"俳句及和歌的世界裡，只要提到花，指的就是現已被指定為日本國花的「櫻花」。
櫻花深受日本人喜愛，自古以來就是重視日本之心的「大和心」及「武士道」的精神投射。而這樣的文化仍持續流傳至今，每到春天，會有預測花期的開花預報等，全日本舉國望穿秋水，只等待櫻花的盛開。"

滿開的櫻花固然動人心魄，欣賞櫻花從開到落的過程、感受「侘寂」之情，也別有一番滋味。另外，靠近河畔的櫻花飄落後，花瓣會佈滿水面，形成如夢似幻的「花筏」。東京椿山莊大酒店附近的神田川，就能見到如此美景。
 
東京椿山莊大飯店的庭園，每年2月中旬起就有早櫻搶先綻放，可一路賞花至4月中旬。大阪太閤園的最佳花期則在3月下旬至4月上旬。兩處都是賞櫻勝地，花期內也都會舉辦各種活動。

■ 東京椿山莊大飯店
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■ 太閤園（大阪）
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