草莓是日本的人气水果。
日本的草莓甜美多汁，颗颗紧实饱满。这样的高品质，使其在海外同样受到欢迎。甚至还有如“甘王（AMAOU）”、“栃木少女（Tochiotome）等价格不菲的品牌草莓。
 
现在在日本市面上销售的草莓，最初源于19世纪从欧洲传入的品种。其后经过持续改良，如今已有超过258个优质品种，被广泛用于蛋糕制作等方面，当然，直接吃是最推荐的。
 

此外，每年1月至5月是采摘旺季，日本各地会纷纷通过草莓采摘这一销售方式，让游客们进入农场、温室大棚等中，在规定时间内尽情采摘、品尝。这也是很受访日观光客喜爱的活动之一。
 
在大阪太阁园举办的活动中，有机会享用到用日本产草莓制成的甜点与自助午餐。而东京椿山庄大酒店、箱根小涌园则有推出多款用草莓制成的蛋糕。
 

■ 太阁园（大阪）
For details, visit: https://www.taiko-en.com/cn/
 
■ 东京椿山庄大酒店
For details, visit: https://www.hotel-chinzanso-tokyo.com/cn/
 
■ 箱根小涌园Yunessun
For details, visit: https://www.yunessun.com/global/cn/