源自大阪,在季节交替的“节分”时食用的粗卷寿司“惠方卷”
"在日本,人们将季节交替之日的前一天称作“节分”。
自古以来,每至立春前的节分,日本便要举行祛除恶疾的招福仪式,人们要一边撒豆子一边大喊“鬼出去、福进来”。"
"近年来,面朝这一年的吉祥方位、吃掉名为“惠方卷”的粗卷寿司的习俗正流行。
为了不斩断缘分和福气,因此不可以用刀将惠方卷切开,而应安静地把整根惠方卷全部吃完,寓意一年都身体健康。这一习俗最初源自19世纪末,始于大阪人为了祈求生意兴隆、无病无灾,赋予卷寿司“把福气卷起”之意食用。这原本只是一项带有浓郁地方特色的风俗习惯,大约在30年前,日本全国各地的连锁超市、便利店等开始售卖惠方卷,这一习俗也逐渐在日本各地普及、渗透开来。"
不仅有惠方卷,藤田观光集团还在大受欢迎的美食之都大阪设有两处设施。此外,位于大阪核心区难波的大酒店,也计划于今年夏天全新开业!
■ 太阁园(大阪)
For details, visit: https://www.taiko-en.com/cn/
■ 关西机场华盛顿酒店(大阪)
For details, visit: https://kansai-ap.washington-hotels.jp/cn/
■ 格拉斯丽大阪难波酒店(2019年夏天开业)
For details, visit: https://gracery.com/namba/
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